전주에 유명한 관광용 비빔밥집들은 여러 군데 있는데, 거기 말고요.
현지인들에게 평이 좋고, 소신 있게, 맛있고 건강한 음식을 추구하는 음식점 알려드릴게요.
백련 시래꽃
전주시 덕진구 정언신로 5(인후동1가 157-15)
영업시간
11:30 - 20:00
14:30 - 17:30 브레이크타임
19:30 라스트오더
매주 일요일 정기휴무
☎ 0507-1343-9291
혼밥강추, 단체석, 포장, 예약
전주에 산다고 하면 전주 맛집, 특히 비빔밥 잘하는 곳을 알려달라는 질문을 많이 받게 돼요.
그러면 저는 '전주 사람들은 밖에 나가서 돈 주고 비빔밥 잘 안 사 먹는다'라고 얘기해 주곤 했지요.
저 또한 친구들과 식사 약속이 있거나 가족 외식을 할 때 전문 비빔밥집을 간 적이 거의 없어요.
대신 저는 비빔밥을 참 좋아해서 한식집에 비빔밥 메뉴가 있으면 종종 1순위로 선택하곤 하지요.
이 집은 원래 소바전문입니다.
모든 메뉴가 다 괜찮아서 저희 부모님은 가을 겨울 메뉴인 시래기국밥이나 청국장을 자주 드셨고요.
소바도 좋아하세요.
이번에는 시래기꽃비빔밥으로 시켜보았어요.
여기서 아쉬운 건 주차장
따로 주차장이 없어요. 음식점 앞 도로에 주차되어 있는 차량들은 있습니다.
가게에 붙은 안내장을 보니 오후 14시~14시 30분에는 단속을 하는 시간이고 그 외에는 주차 가능시간이라고 적혀 있네요.
반찬들이 맛도 좋고 깔끔, 정갈해요.
김도 조미되지 않고 바삭하게 구워져서 나오고요.
재료에 불필요한 양념 없어 딱 좋아요.
셀프바에서 원하는 만큼 더 갖다 드실 수 있어요.
비빔밥에 이게 무슨 일?!
예술작품입니다.
일단 눈으로 행복하고 즐거워요.
건강한 식재료를 보면 영양 듬뿍 내 몸에 선물을 안겨준 것 같은 느낌입니다.
양도 꽤 많아서 오랜 시간 동안 든든했어요.
원하는 만큼 고추장과 참기름 넣어 먹으면 되고요.
음식 간이 자극적이지 않아요.
식재료가 훌륭하고 정성은 가득한데 음식값은 참 착해요.
맨 위에 올라와 있던 삼도 감사한 마음으로 열심히 먹었어요.
이런 집이 진정 전주의 진정한 맛집인데..
아직도 숨어 있다니..
전주 한옥마을에서도 차로 가까운 곳에 위치해 있으니 전주 방문하시는 분들께도 추천!
사장님도 친절하시고 가게에 착하고 좋은 에너지가 넘치는 곳!
전주 현지인들이 만족하고 좋아하는 음식점!
여름 다 가기 전에 냉소바나 콩국수도 먹으러 가야겠어요.
사랑하는 사람들 건강해지라고 다~ 데려가고픈 맛집입니다.
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백련 시래꽃
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